临时存粮被调查，为什么临时空间却未必计入常规仓容

美国NASS的Grain Stocks指南，把临时储存同时放进了两种不同说明：商业设施内处在临时或永久储存状态的谷物，可以属于库存调查对象；不通常用于储粮的空间，其临时储存能力却不计入常规额定容量。这不是同一句话前后冲突，而是前后分别在界定存着什么和通常有多少储存能力。[1]

调查总体先有设施和物料范围。FAQ列出的非农场商业设施，包括升降粮仓、仓库、乙醇厂、码头、商业磨坊、其他储存设施及油籽压榨厂，所储存的是完整、未经加工的谷物、油籽和豆类。企业名称并未独自代替物料状态：例如，列出加工企业，不等于把它的全部加工成品也一并纳入所述整粒库存。[1]

这份出版物还合并了两个调查来源。Off-Farm Grain Stocks描述农场以外的商业储存，Agricultural Survey则收集农场内谷物存量，后者还有面积、单产及产量等其他内容。将两项估计合在报告中，并不使它们成为同一个调查表或同一种设施；农场内外的位置划分仍随数据保留下来。[1]

容量的定义换到构筑物的通常用途。指南所指，是这些设施平常用来储存完整谷物、油籽或豆类的结构容量。地面、机具储存建筑、畜舍及水泥板等地方，若本来不通常用于储粮，临时放粮所对应的能力，不应计入额定储存容量。这里限定的不只是有没有屋顶，而是该空间平常是否承担储存用途。[1]

原文在通常储存结构和非通常储存的例子中，都可能出现warehouse一词，因而不能只按中文“仓库”两个字决定范围。一个名称需要跟着句中用途一起理解：商业仓库中的整粒谷物可以是存量调查对象，平常不作储粮用的建筑又可能出现在容量排除说明中。对象和用途的搭配，比孤立的建筑名称更具体。[1]

指南对temporary与emergency容量保留了限定，说多数这类临时或紧急能力一般应从所报告的总额定容量中排除。把两条定义放入一个明确假设的场景：同一家非农场商业设施，有一座平常储粮的仓，也有暂时放粮的机具房。两处当前都有整粒谷物，涉及的是库存覆盖；但空间的通常用途不同，容量定义不会因此自动同样处理。例子中的谷物并未从有变无，改变的是从实际存量转向常规储存能力这一统计问题。[1]

在途粮又有单独位置。FAQ明确写，它不计入这份Grain Stocks调查。因此，正在储存的整粒谷物与仍处运输状态的粮食，不只是同一地点的两种包装描述。指南另将稻米与花生从一般目标总体中排除，并列出相应的专门统计资料；“谷物库存”这个总名称，也没有抹去各调查之间的品类边界。[1]

资料来源：[1] [USDA - National Agricultural Statistics Service - Surveys - Grain Stocks](https://www.nass.usda.gov/Surveys/Guide_to_NASS_Surveys/Off-Farm_Grain_Stocks/)